千葉県船橋市のタイ料理[タイ バル チャンカーオ]の紹介

「チャンカーオ」は「白い象」を意味するタイ語です。

テーブル、椅子、食器とタイ現地で使われている物ばかり

船橋の路地裏でバンコクの街角にあるようなタイ食堂を

タイ人のママとフレンチ出身のシェフの二人で作っています。

行かれたことのある方には思い出の料理と空間を

行かれたい方には現地の空気を感じてもらえたらと思っています。